"La Receta del Día, Semana Nro.133: Galletitas de naranja.”
Hola, si tienes niños en casa, te encanta merendar, disfrutar un cafecito, te sugiero le acompañes con unas ricas galletitas de naranja, son muy ricas y te apetecerá comer más, cuidado, son adictivas. Recién acabo de hornear y te cuento volaron las galletitas. Comparto los ingredientes y preparación.
Me encantan los postres,las galletitas de naranja son una opción sencilla y económica, hacerlas en casa es estupendo, si tienes hijos, niños en casa, pueden darle formas variadas y compartir dulces momentos.
Aprovecho la freidora de aire que tengo en casa, si tienes horno mejor aún pues podrás hacer muchas galletas en menos tiempo. Espero te guste mi receta del día y puedas recrearla en casa.
Ingredientes (16 galletitas):
2 tazas de harina de trigo leudante
2 cucharadas de jugo de naranja
1/2 taza de azúcar
1 huevo
Ralladura de naranja
6 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de sal
Preparación
Iniciamos cremando la mantequilla, pueden derretir también, en mi caso usé una cuchara de madera para batir.
Agregamos el azúcar y mezclamos bien, seguidamente la ralladura de naranja para aromatizar.
Agregamos el huevo y mezclamos, le añade líquido y permite se disuelva el azúcar restante.
Le llegó el turno a la harina de trigo, tamizamos la primera taza y mezclamos con las cucharadas de jugo de naranja, añadimos sal y la taza restante en el colador, tamizamos y mezclamos.
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Llevamos la mezcla a la nevera por 20 minutos y luego tomamos porciones pequeñas, boleamos y le damos forma, en mi caso no me compliqué, una a una las fuí colocando en papel encerado y luego con el tenedor marqué.
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Ajusté la freidora por 10 minutos y listo. Las galletitas de naranja estuvieron listas, si deseas que queden más tostaditas solo debes dejarlas más tiempo en el horno. @eglis, @sammy1109, @casv, ¿les apetecen unas galletitas?.
Las fotos son de mi propiedad, dispositivo Redmi Note11, isla de Margarita, Venezuela.
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Hola 🤗 gracias por apoyar esta publicación 👍
Hola amiga, las galletas se ven deliciosas, la receta se ve fácil de seguir, ya la anoté para hacerlas, me falta la naranja, de resto son ingredientes que tenemos en casa.
Hace tiempo compraba en una tienda naturista unas galletas de naranja muy ricas, espero que estas sepan igual.
Gracias por compartir tu receta con nosotros.
Saludos, te deseo mucho éxito.
Hola @genomil, que bueno,espero sea de tu agrado, apenas dos cucharaditas de jugo de naranja necesitas,se sienten suavecitas, déjalas más tiempo si las quieres tostaditas. Las mías quedaron gorditas pero si estiras la masa se doran más, quedarán más crujientes y se cocinarán en menos tiempo.
Saludos chef @marito74! A traves de esta dinamica aprendemos de muchas recetas. Gracias por compartir la tuya.
Me ha encantado tu receta de galeticas de naranja, muy practico, y con ingredientes faciles de tener en casa, un paso a apaso bien completo de esta receta, lucen muy delicosas estas galleticas, felicidades amiga.
Es grato presentar a continuacion la valoracion integral de tu contenido.
Te deseo muchos éxitos y bendiciones 🤗
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Que chevre, me halaga ese cumplido, eres una experta horneando galletas, aprendí de la mejor 😃👍
Cooking is a skill that truly draws upon deep, personal experiences—experiences that enable us to provide healthy meals for our families. Furthermore, you have presented the preparation method for these special cookies beautifully.
The way you’ve detailed each step is truly impressive and well-crafted. It’s wonderful that by following these instructions, one can successfully bake such cookies. Thank you so much for sharing this unique culinary journey.
Wishing you all the very best, my friend!
#s34engagement
Gracias amigo por apreciar el contenido, cocinar con amor para la familia es mi inspiración 🤗
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You are always welcome. Ok
Amiga buen día.
Que delicia, me encantan las galletas sabor a naranja. Voy a guardar tu receta se ven muy ricas. Y lo mejor que ahorro gas porque las puedo hacer en mi freidora de aire.
Exito en tú receta amiga. 🤗
Gracias amiga,espero te salgan mejor aún, déjalas más tiempo refrigeradas para que se ponga más firme la masa, yo siempre apurada, pero me quedaron ricas.
A ok perfecto asi lo haré.
Gracias mami.
Saludos amiga espero estes bien, esta receta me encanta y me gusta más la forma en la que nos explicas el paso a paso, si he realizado galletas pero no de naranja asi que me parece ideal para hacerlas para las loncheras de mis niños o hasta para un compartir, gracias por enseñarnos estas ricas preparaciones.
#s34engagement
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Hola amiga espero estés súper está receta se ve muy buena las galletas de naranja son ricas y me parece que explicas muy sencillo su proceso, gracias por compartir tus recetas porque así aprendemos cosas nuevas por acá
#s34engagement
Qué rico, amiga. La semana pasada volví a hacer galletas en casa, pero de avena con pasas. Cualquier día de estos pruebo está receta de galletas de naranja. Gracias por compartirla.
Esas galletas resuelven una vista o un momento familiar bien ameno. Se ven deliciosas y son muy simples de hacer. Haremos el intento en casa.
Creo que con una taza de café con leche se disfrutarían al máximo.
Saludos y éxitos..!
#s34engagement