The diary game. 28/08/2024. Rehabilitación, clima frío y torta de auyama. 🦵🏽🍰🌧️

Aunque el clima estaba como un poquito feo, igual debíamos salir, esperamos carrito y a decir verdad, cada día me sorprende más el como aumentan en pasaje tan rápido y sin avisar, nos cobraron 700 bs entre el mismo municipio, una ruta corta. Y el día anterior no cobraron 500 bs y en un carrito que tenía aire. Al llegar al sitio empezamos hablar un rato con las otras compañeras.
Al abrir el espacio, mi mamá ingresó, saludo y no.paso mucho tiempo cuando empezó a realizar sus ejercicios, me quedé sentada allí leyendo un rato por Wattpad, y al rato salió y nos fuimos a casa, pero el clima seguia algo feo.
Al llegar a casa, recogimos una ropa, arreglamos unas cosas en casa y rápido se nos hizo la hora de almuerzo, como íbamos a calentar un poquito de carne de cochino estábamos tranquilos. Pero mi mamá hizo para ella, arroz y yo quería un poquito de pasta, después de almorzar me tomé la pastilla y me fui a mí cuarto a ver videos. Me quedé dormida y me levanté para ayudar a mi mamá hacer una torta de auyama.
Mi mamá iba licuando la auyama y yo mientras iba con la mezcla de huevos, leche condensada y mantequilla. Cuando estoy estuvo cremoso unimos la auyama y la harina de trigo, también le puse vainilla y ron. No le puse uvas pasas porque eso sí el médico me lo prohibió porque altera el azúcar más que comer la torta con leche condensada, que efecto hace, realmente no se.
Luego vimos una película mientras se cocinaba, porque el horno de mi casa, una torta que se podía cocinar en una hora, se tarda 3 horas, pero bueno. Cuando se cocino, la saqué del horno y realmente tenía ganas de comerla así caliente, pero mi mamá no me dejó😂 hicimos la cena, cenamos con papi pero ya era muy tarde para probar la torta, ya será mañana.





Esta historia tiene que continuar para que nos digas lo rico que quedó esa torta de auyama porque desde aquí se ve deliciosa.
Ese toque de vainilla y ron hacen la diferencia entre la exquisitez y lo normal.
Gran saludo.
Hola roselys!!
Realmente por gracias a tu fotos puedo comprobar el había un ambiente algo feo, pero te digo algo a mi me gusta así porque provoca caminar y relajarse.
Que mal que su horno tarde mucho para hornear una torta, pero me imagino que vale la pena esperar, por lo sabrosa que se ve.
Es cierto los pasajes están aumentando muy rápido creo que de aquí a diciembre estará en mil bolívares al igual que el dólar 🤦🏻♀️
Fué un gusto leer tu diario.
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones.. 🙏🏻