---

Лунный Салат

Ингредиенты

• 200 г свежего шпината
• 100 г рукколы
• 1 авокадо
• 150 г черри-помидоров
• 50 г феты
• 30 г грецких орехов
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 ст. ложка бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Подготовка овощей:

   • Тщательно промойте шпинат и рукколу, обсушите их.
   • Нарежьте авокадо кубиками.
   • Помидоры черри разрежьте пополам.

2. Сборка салата:

   • В большой салатнице смешайте шпинат и рукколу.
   • Добавьте авокадо и черри-помидоры.

3. Добавление орехов и сыра:

   • К салату добавьте грецкие орехи, предварительно слегка поджаренные на сковороде.
   • Крошите фету сверху.

4. Заправка:

   • В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
   • Полейте заправкой салат и аккуратно перемешайте.

5. Подача:

   • Подавайте салат сразу же, украсив его дополнительными орехами и кусочками феты по желанию.

Примечания

• Этот салат отлично подходит как для обеда, так и для ужина.
• Вы можете добавить куриную грудку или креветки для создания более сытного блюда.
• Лунный Салат можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира.

Приятного аппетита! 🌙🥗

---

---

All images are taken from the Pixabay.com