RE: Delicias del Menú Diario | Semana 140 | 20 de agosto de 2026 | Acogedoras lentejas
Hola amiga
Un desayuno muy nutritivo típico del venezolano, huevitos fritos y queso rallado.
El almuerzo es mejor aún las lentejas son un grano súper nutritivo y tiene vitaminas y de todos las prefiero a ellos porque las puedes comer de las mil manera.
Hace años cuando llegue a Colombia trabaje en un restaurante vegetariano y las hacían a diario, la proteína eran bolitas o croquetas de lenteja .
La preparación era tan simple y lo más importante era remojarlas y darles la sazón que necesitaban también hacia croquetas de garbanzos que también son muy buenos y con muchos nutrientes.
Los guineos tienen potasio pero las personas diabéticas tienen que tener cuidados especiales con ellos porque contienen mucha azúcar.
Las cotufas son buenas pero también son de cuidado por los niños a mi me encantan comerlas.
En fin tus alimentos muy buenos y muy nutritivos.
Saludos y bendiciones