Daily Menú Delicacies Semana Nro. 140: 14-09-2026) // Variado y sabroso.

zhanavic69 (78)Iron Chef / Club5050in Steemit Iron Chef • 8 hours ago

Cada dia que tenemos en nuestras mesas las bendiciones de la alimentación es eso una Bendición como de comerlas 3 veces al dia, porque hay quienes no. Tenia mucho tiempo sin cocinar tanto, desde el desayuno hasta la cena, porque mi hija que es quien mas preparaba los almuerzos esta de vacaciones, pero asi tengo para hacer las publicaciones diaria de los menus de mi cocina diaria.

Desayuno: Bollitos con pellejo de cochino.

Tenia tiempo que no comia bollitos y con pellejo de cochino menos, mas estos quedaron aun mas rico, con aroma a navidad, je je, si porque los envolvi en unas hojas de platano que quedaron de las hallacas de navidad y estaban en la nevera, los prepare en domingo en la noche.

Desperte temprano para cocinarlos, porque tenia tambien que salir a esperar a mi mama en el hospital que venia del fundo y se iba a hacer unas placas.

Almuerzo: de todo un poco de sabores.

Luego de dejar a mi mama en la casa de mi hermano, llegue a la mia luego y repose un rato para ir a la cocina, el menu fue: arroz con zanahoria, pescado frito empanizado y platano sancochado, de jugo lechosa.

Por eso digo que una combinacion de sabores, el pescado lo empanice solo con harina de trigo, era atun, que lo corte como en medallones pequeños, el platano que sancoche estaba pinton que queda como algo dulzon, el arroz que primero sofrei algo de zanahoria que ralle.

Listo antes la foto y el cartel.

Meriendita: pan dulce con un negrito.

Cuando venia a casa al mediodia, pase por la bodega compre algunas cosas y pancito dulce que llaman Bombom, que seria para la merienda de mi hijo y yo, con cafe porque no tenia leche.

Cena: arepa con atun desmenuzado.

Como habia quedado atun frito del mediodia, este lo desmenuze, le agregue tomate picado, cilantro, sazone con sal y limon, esto era perfecto para unas arepas, que fue lo hice a la masa le puse Chia.